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近几年,西点行业蓬勃发展,我国的烘焙食品行业发展也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透,烘焙食品从无到有,到如今如雨后春笋般进入千家万户。据相关预测,2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。行业的发展孕育了一个全新的热门高薪职业——西点师。哈尔滨新东方烹饪学校创就业老师带你详细了解全新高薪职业西点师。
现在,林立于都市的各种大型酒店酒楼以及西点连锁企业都需要技艺精湛的西点师。有需求就有市场,现在西点已经在中国这片土地上遍地生花,如雨后春笋一般生长起来。有西区就有市场,正因如此,社会才会对西点师需求如此之迫切,尤其是在西店市场规模日益扩大带来的技术人才**的大环境下。面对这样一个高需求,拥有专业技能和一定操作经验的西点师增长速度并未跟上脚步,而培养西点师的重任则交给了像哈尔滨新东方烹饪学校这样的综合型厨师培训学校。